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【消息】夏季养肺润肺的食物养肺润肺的食物夏季养肺吃什么食品好

发布时间:2021-01-02 23:16:25 阅读: 来源:不锈钢管厂家

前不久,柴静《穹顶之下》让社会各界对雾霾有了新的更深的认识,并引起热烈反响。如今生活在充满雾霾的天空中,如何守护肺部健康成了大家共同关注的问题。加之夏季暑热、上火很容易出现嗓子干、咳嗽等肺部不适症状,那么,夏季养肺吃什么食品好?哪些食物最适合夏季养肺润肺的呢?

清蒸百合

用料:鲜百合300克。

做法:鲜百合放入钵内,用笼屉旺火蒸2个小时左右。将钵取出,沥出钵内蒸水,即可食用。

功效:百合具有补中益气、润肺止咳、清心安神的作用。

山药杏仁粥

用料:山药100g,粟米100g,杏仁20g,酥油适量。

做法:将山药煮熟,粟米炒为面;杏仁炒熟,去皮尖,切为末,共煮粥食用即可。

功效:山药杏仁具有补中益气,温中润肺。适用于脾虚体弱,肺虚久咳患者。

百合啤梨白藕汤

用料:鲜百合200克,生啤梨2个,白莲藕250克,少许盐。

做法:

1.将鲜百合洗净,撕成小片状;折莲藕洗净去节,切成小块,煮约10分钟,下盐调味即成。

2.再把啤梨与白藕放入清水中煲2小时,加入鲜百合片,煮约10分钟,下盐调味即成。

功效:梨味甘,微酸,性凉,有生津止渴、宽胸除烦、滋阴降火、泻热化痰、润肺止渴诸功效。莲藕,能清热除烦。百合清痰火,补虚。

12 前不久,柴静《穹顶之下》让社会各界对雾霾有了新的更深的认识,并引起热烈反响。如今生活在充满雾霾的天空中,如何守护肺部健康成了大家共同关注的问题。加之夏季暑热、上火很容易出现嗓子干、咳嗽等肺部不适症状,那么,夏季养肺吃什么食品好?哪些食物最适合夏季养肺润肺的呢?

银耳红枣莲子汤

用料:银耳10克,莲子30克,红枣10枚,冰糖适量,水淀粉适量。

做法:

1.将银耳以温水浸泡开后,除去根部杂质;红枣洗净,撕开去核备用。

2.食材放入砂锅中,加入1000毫升水,大火烧开后转小火。煮约20分钟后,加入冰糖调味即可出锅。

功效:具有润肺化痰、养阴生津的作用,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

苹果川贝鸡汤

用料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜数片。

做法:

1.将三黄鸡洗净切成小块,把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。

2.汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。

3.苹果洗净,切成块,去掉芯,将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。

4.大火烧开后转小火,煲2个小时即可。

功效:苹果富含多种维生素和纤维素,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;川贝性味苦、甘、凉,入肺经,具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。

雪梨百合豆浆

用料:黄豆50克,干百合1小把,雪梨一个,适量白糖或蜂蜜。

做法:

1.将黄豆、干百合提前浸泡一夜。

2.雪梨去皮切小块。

3.把黄豆、百合、雪梨放入豆浆机,加入清水,选择五谷豆浆模式10分钟即可。

功效:雪梨汁多味美,营养丰富,有清热镇静、滋润肌肤的功效;百合也有润肺,清火,安神的作用。加到豆浆里面一起喝,不仅营养,还有保健功能。

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